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地方文化

中法两国的咖啡文化

中法两国的咖啡文化中国 在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品 着咖啡:它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡逐渐发展为一种文化。无论是新鲜研磨的咖啡豆,还是刚刚冲好的热咖啡,都散发出馥郁的香 气,令人沉醉。品味这一沉醉的方式很多:意大利特浓咖啡(espresso)、卡布其顿咖啡(cappuccino)、拉泰(lat……[阅读全文][地方文化]

最新地方文化做法列表

  • [地方文化] 吃在昆明 一到昆明,天顿时开阔起来,湛蓝的天空白云朵朵,“彩云之南”的称谓让人感到名副其实。阔别多年的同学们,在一家名叫“1910火车南站”的滇味饭店摆下接风筵席。饭店的 2015-1-16
  • [地方文化] 餐桌玩撞色 保守,那是在解放前人类都能登上月球旅行了,你还是墨守成规的保守派?别忘了色彩可是打扮家居的好手,在热情四溢的春夏黄金季节,丰富靓丽的色彩更能让家散发出青春与活力 2012-7-16
  • [地方文化] 吃青团子的风俗习惯 清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团 2012-3-30
  • [地方文化] 除夕小年习俗 今天,南昌人喜迎“小年”。“小年”是我国汉族的传统节日,也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。由于各地风俗不同,在不同的地方小年的日期也不同。 北方大部分地区称 2012-1-17
  • [地方文化] 古今历史几“药师” 说起“药师”,人们一定会想起《射雕英雄传》里的黄药师。在金庸大师笔下,这位黄药师,武功旷世,亦正亦邪,给大家留下了深刻的印象。黄药师只是小说里杜撰的人物,然而 2011-11-23
  • [地方文化] 浅谈山西醋文化 常说百姓开门七件事:柴米油盐酱醋茶,人们的日常生活少不得醋的参与。近年来,随着人们对醋的认识的加深,醋的杀菌、保健、美容功 2011-4-18
  • [地方文化] 潮州文化源流 <365] 至近代,由于人口进一步增多,商品交换意识增强等因素,逐渐有潮人外出谋生而居于诸如广州、香港、上海等都市,更有不少潮人移居东南亚等各国。在这些有一定数 2011-4-18
  • [地方文化] 陕西文化概括 陕西饮食文化概括 陕西省地处中国腹地,横联黄河、长江两大流域,是中华民族的发祥地之一,也是中华饮食文化的重要发祥地。这里既有黄土高原的粗放,又有鱼米之乡的秀 2011-4-18
  • [地方文化] 王洪宝·灿烂的龙菜文化 黑龙江省是一片自然神奇美丽富饶的土地,在46万平方公里的青山碧水和黑土地上,46个民族以她独特的旺盛的生命基因和不可替代的力量,谱写出一曲曲辉煌历史的颂歌,形 2011-4-18
  • [地方文化] 中国酒的文化 中国酒的文化 酒海苍茫,谁主沉浮 酒是一个“圣物”,是一个带“血腥”的圣物。酒是劳动人民智慧和血汗的结晶。 几千年的酒史,是一部古代酿造技术史,也可以说是一部 2011-4-18
  • [地方文化] 中法两国的咖啡文化 中法两国的咖啡文化中国 在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品 着咖啡 2011-4-18
  • [地方文化] 食文化之苏菜天下第1菜诞生记 食文化之苏菜 天下第1菜诞生记 在中国琳琅满目的菜系中,著名的“苏菜”被列为四大菜系之一。而在江苏菜中,“天下第一菜”无疑是最富特色、最有名气的一道菜肴。 2011-4-18
  • [地方文化] 北京的吃 知堂老人曾写过一篇脍炙人口的《北京的茶食》:“北京建都已有500余年之久,论理于衣食住方面应有多少精微的造就,但实际似乎并不如此,即以茶食而论,就不曾知道什么特 2011-4-18
  • [地方文化] 北京的吃(二) 很难吃到正宗的北京菜了。甚至北京菜这个概念都很模糊。能够被人们想起的也只有满汉全席之类了———但那毕竟是旧时代的北京菜,对于今天而言接近于传奇。据说王公卿相大 2011-4-18
  • [地方文化] 广东人的食“粥”文化 广东人的食“粥”文化 广东人的食“粥”文化 粥,在广东人的饮食中占着重要的地位,且一直以品种繁多著称,从富贵到贫贱,从清雅到俚俗,一应俱全。 午餐:最传统的粥 2011-4-18
  • [地方文化] 陈麻婆豆腐 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏 2011-4-18
  • [地方文化] 冰雪文化 冰雪饮食文化冰雪饮食文化是生活在冰雪生态环境的早期人类,在摆脱了动物式的自然饮食状态,进入调制饮食过程以后,在隆冬季节采取,并适应冰天雪地的恶劣环境的饮食制度 2011-4-18
  • [地方文化] 郴州文化 郴州饮食文化中国食文化最早的理论基础应该是那句耳熟能详的“民以食为天”和如雷贯耳的“食、色,性也。”&ldqu 2011-4-18
  • [地方文化] 内蒙古文化 内蒙古饮食文化内蒙古菜点特色主要体现在蒙古族的菜点风味上。蒙古族人的饮食比较粗犷,以羊肉、奶、野菜及面食为主要的菜点原料。烹调方法相对比较简单,以烤最为著名。 2011-4-18
  • [地方文化] 千年文化品位茶 千年文化品位茶追溯起来,大约四五千年前,中华民族的先人就开始认识并利用茶了。 从此,茶与我们世代相处,和我们生活息息相关,最终成了国人的开门七件事之一。且不论 2011-4-18
  • [地方文化] 清真文化 清真饮食文化饮食,是全人类休养生息绝不可少的头等大事,也是全世界所普遍关心的重要课题。“民以食为天”,这句不知流传了多少年头的谚语,是 2011-4-18
  • [地方文化] 高山族文化 高山族饮食文化食文化以福建闽南饮食文化为主,但又结合了中国大陆各地的饮食文化特点,形成丰富多彩的饮食文化。 高山族饮食文化。台湾高山族早期多以小米、蕃薯为 2011-4-18
  • [地方文化] 中国文化 中国饮食文化国家的历史有长有短,疆域有大有小,实力有强有弱,人口有多有少,民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异,故而各国的饮食文化是不一样的。 2011-4-18
  • [地方文化] 龙江文化 龙江饮食文化龙江饮食文化源远流长,已有3000多年的历史。3000多年前,我省肇源县白金堡的先民,不仅学会了烧、煮,烤等烹调方法外,还学会了储存食物,以调节四 2011-4-18
  • [地方文化] 中华文化的基本内涵 中华饮食文化的基本内涵 中华饮食文化博大情深、源远流长,在世界上享有很高的声誉。 中 2011-4-18
  • [地方文化] 关于吃的文化 关于吃的文化 民以食为天,饮食文化伴随着人类的成长过程,一直被关注。特别是历史发展到今天,怎样吃得好,怎样吃得身体健康, 2011-4-18
  • [地方文化] 虎皮青椒与中国文化 虎皮青椒与中国文化 做虎皮青椒是考验一个高级厨师甚至一个世界级美食家的的重要课题,有位网友曾告诉我,考特级厨师是做鱼香 2011-4-18
  • [地方文化] 中法两国的咖啡文化 中法两国的咖啡文化 中国 在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品 着咖 2011-4-18
  • [地方文化] 台湾文化 台湾饮食文化 台湾饮食文化以福建闽南饮食文化为主,但又结合了中国大陆各地的饮食文化特点,形成丰富多彩的饮食文化。 高山族饮食文化。台湾高山族早 2011-4-18
  • [地方文化] 食文化之苏菜天下第1菜诞生记 食文化之苏菜 天下第1菜诞生记 在中国琳琅满目的菜系中,著名的“苏菜”被列为四大菜系之一。而在江苏菜中,“天下第一菜”无疑是最富特色、最有名气的一道菜肴。 2011-4-18
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